Apple Crumble klassisch oder vegan
Zutaten
- 10 Äpfel
- Zitronensaft
- 1 TL Zimt
- 1 TL Vanillepaste
- 1 Päckchen Vanillezucker
Streusel
- 170 g Mehl
- 100 g Butter oder Margarine, vegane Butter
- 80 g Zucker oder brauner Zucker
- 1/2 TL Zimt
- 1 TL Vanillepaste
Anleitungen
- Den Ofen auf 180 Gard Ober-/Unterhitze vorheizen.
- 10 Äpfel schälen und in Würfel oder dünne Scheiben schneiden. Die geschnittenen Äpfel werden nun in eine große Schüssel mit etwas Zitronensaft, Zimt, Vanillepaste und Vanillezucker gegeben und vermengt.
- Für die Streusel wird in einer kleineren Schüssel Mehl, Butter, Zucker, Zimt und Vanillepaste kurz verknetet.
- Die Äpfel werden in eine Auflaufform gegeben und die Streusel werden gleichmäßig darüber verteilt.
- Für ca. 25 Minuten wird der Apple Crumble gebacken bis die Streusel goldbraun sind.
- Du kannst den Apple Crumble mit Vanille-Eis oder Vanille Soße servieren.
- Bon appétit
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